Was für ein fulminanter Jahresbeginn!!! Zum zweiten Mal geht eine Goldmedaille nach einer internationalen Verkostungsolympiade von 
nach Schwäbisch Hall. Diesesmal habe ich den Reserve-Gin ins Rennen geschickt, der insgesamt 88 Punkte – und damit Goldstatus – erreicht hat. Somit ist er punktgleich mit dem Aged Gin, jedoch geschmacklich ganz anders, wie sein Vorgänger (siehe Produkte).
Wer den Reserve Gin erwerben möchte, muss sich allerdings noch etwas gedulden, da die Fassreife deutlich länger dauert wie beim Aged Gin: Mehr als 3 Monate muss er im Kastanienholzfass vor sich hin „vegitieren“, um entsprechende Harmonie und Aromen zu absorbieren. Ende April ist es dann soweit und er kann abgefüllt und verkauft werden…
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